三月万物复苏，此时应注意养肝，可以适当多吃点枸杞、韭菜、葡萄、鸡蛋、红枣、西红柿、山楂、桑葚、菊花等。茵陈30克洗净，放入瓦煲加水200毫升，煎至100毫升，去渣。之后加入100克梗米，再加入水600毫升，煮至粥熟，加少量糖调味即可。每日2次微温服。此粥也可用于肝硬化等的辅助治疗，7-10天为一疗程。要注意的是，粥宜稀不宜稠。（区老干活动中心 区老年保健协会 供稿）