路边早餐的安全问题一直很受关注, 今天,营养专家教你为路边早餐“变个身”,让它更安全营养。一、小笼包选素的。二、煎饼果子别加薄脆。三、鸡蛋灌饼最好不夹肉。四、豆腐脑少放卤。五、米粉米线多放青菜。六、烧饼夹肉警惕油。(区老干办 区老年保健协会 供稿)