爱生吃蔬菜，小心染上病菌-岳阳市岳阳楼区政府门户网站

爱生吃蔬菜，小心染上病菌

来源：岳阳楼区手机报 2017-04-14 11:33

很多人喜爱生吃蔬菜，认为口感新鲜、保留营养。但近日美国普渡大学一项研究指出，长叶生菜中经常会藏着一种危险致病菌--李斯特菌，让人腹泻、呕吐。不过，牢记以下几种方法，就能大大降低食品风险：1.加热做熟；2.生吃前沸水焯烫；3.选择正规超市购买。

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