| 岳阳市岳阳楼区市场监督管理局节令（中秋）食品监督抽检信息 | |||||||||
| 序号 | 被抽检人(单位） | 被抽检人地址 | 标称生产单位/供应商 | 生产单位地址/供应商 | 样品名称 | 购进或生产日期 | 检测项目 | 检验结果 | 不合格项目标准值及检出值 |
| 1 | 岳阳楼区草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四组11栋 | 草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四屋组11栋 | 莲蓉双黄月饼 | 2021-08-16 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 2 | 岳阳楼区草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四组11栋 | 草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四屋组11栋 | 极品豆沙月饼 | 2021-08-16 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 3 | 岳阳楼区草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四组11栋 | 草木香蛋糕作坊 | 湖南省岳阳市岳阳楼区梅溪乡花果畈村四屋组11栋 | 五仁苏月 | 2021-08-22 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 4 | 湖南汪师傅食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区先锋路135号 | 湖南汪师傅食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区先锋路135号 | 苏式月饼（五仁） | 2021-08-13 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 5 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 无花果月饼 | 2021-08-21 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 6 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 凤梨月饼 | 2021-08-22 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 7 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 湖南省胜胜食品有限公司 | 湖南省岳阳市岳阳楼区南湖大道198号 | 蓝莓酵素月饼 | 2021-08-23 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌 | 合格 | / |
| 8 | 岳阳楼区黄建利食品商行 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥55号门面（梅溪桥社区） | / | / | 椒盐伍仁 | 20210809 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 9 | 岳阳楼区留恋商行 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥178号 | 湖北御荷圆食品有限公司 | 湖北省荆门市沙洋县纪山镇郭店村四组 | 冰糖果仁月饼（苏式月饼-果仁类） | 20210817 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 10 | 岳阳楼区黄建利食品商行 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥55号门面（梅溪桥社区） | / | / | 绿豆沙月饼 | 20210825 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 11 | 岳阳市岳阳楼区彭氏喜庆用品店 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥市场北厅第一层26、28号 | 岳阳经济技术开发区麦琪糕点坊 | 湖南省岳阳市经济技术开发区八字门社区青年东路南202栋101号 | 麦琪酥月饼（烘烤类） | 20210814 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 12 | 岳阳楼区留恋商行 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥178号 | 岳阳市香酥源食品有限公司 | 湖南省岳阳市经济技术开发区西塘乡洪山村钱老组厂房 | 广式月饼 | 20210823 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 13 | 岳阳市岳阳楼区彭氏喜庆用品店 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥市场北厅第一层26、28号 | 云溪区彭松柏食品加工店 | 岳阳市云溪区长岭街道办事处 | 酥皮月饼 | 20210811 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 14 | 岳阳楼区黄建利食品商行 | 湖南省岳阳市岳阳楼区吕仙亭街道梅溪桥55号门面（梅溪桥社区） | / | / | 玫瑰果仁 | 20210809 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),△&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 15 | 岳阳楼区和瑞记生活超市 | 湖南省岳阳市岳阳楼区枫桥湖街道枫桥湖路世纪华城1栋101号门面 | 台山市奇香食品有限公司 | 台山市台城北坑工业大道23号 | 侨香村月饼（广式月饼蛋黄类） | 20210801 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 16 | 岳阳楼区和瑞记生活超市 | 湖南省岳阳市岳阳楼区枫桥湖街道枫桥湖路世纪华城1栋101号门面 | 湖南芳维食品有限公司 | 湖南省衡阳市衡南县云集经济开发区（工业园）三塘工业园 | 蛋黄莲蓉味月饼 | 20210801 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 17 | 岳阳楼区和瑞记生活超市 | 湖南省岳阳市岳阳楼区枫桥湖街道枫桥湖路世纪华城1栋101号门面 | 株洲美食美客食品制造有限责任公司 | 株洲云龙示范区云龙总部经济园E5栋 | 传统老月饼 | 20210819 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 18 | 岳阳楼区和瑞记生活超市 | 湖南省岳阳市岳阳楼区枫桥湖街道枫桥湖路世纪华城1栋101号门面 | 湘潭市高之典食品有限公司 | 湘潭市岳塘区三角坪三塘路4号 | 传统生油月饼 | 20210824 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |
| 19 | 岳阳楼区和瑞记生活超市 | 湖南省岳阳市岳阳楼区枫桥湖街道枫桥湖路世纪华城1栋101号门面 | 湘潭市高之典食品有限公司 | 湘潭市岳塘区三角坪三塘路4号 | 葱油味苏式月饼 | 20210810 | &过氧化值（以脂肪计）,&铝的残留量（干样品，以Al计),&酸价（以脂肪计）（KOH）,△&脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | / |