6月11日,望岳路街道联合食药所、安监站开展了考前食品安全专项检查行动,为辖区内考生的就餐安全“保驾护航”。
检查人员一行来到辖区内的第十八中学,重点对该校食堂的进货查验、采购记录、食品留样记录和餐饮用具清洗、消毒等开展实地检查,要求学校做到对菜单的严格审查,保证所有食材必须新鲜安全,清洗时要多浸泡,充分清洗,务必做到烧熟煮透,食品留样要切实落实到位等防范措施。同时还建议学校开展针对性的考前食品安全知识宣传教育,引导考生安全饮食、科学膳食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。检查人员还对校园周边食杂店是否经营“五毛”“三无”和过期变质食品开展了全覆盖清查。(区新闻中心 宋俍 望岳路街道 邓超)