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金秋校园开学 确保舌尖安全

来源:岳阳楼区手机报 日期:2018-09-13 11:17 字号:【

近日,郭镇乡食药监管所对郭兴小学食堂的食品安全开展专项检查,确保学校师生的饮食安全,严防食品安全事件的发生。检查涉及学校食堂食品安全管理制度落实、操作间从业人员的操作流程、环境卫生、食品安全管理员履职、食品留样记录和餐饮器具清洗消毒等内容,其检查结果符合食品安全相关制度规范。据了解,该所将以郭兴小学为示范,对辖区所有学校(幼儿园)食堂及周边食品安全进行专项检查,高标准,严要求,提高学校食堂管理人员及从业人员的责任意识,确保全乡广大师生“舌尖上的安全”。(区新闻中心 李磊 郭镇乡 龙海燕)