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区食药监局严查夜宵食品安全

来源:区食药监局 日期:2017-05-18 10:12 字号:【

5月14日开始,区食药监局启动对城区小餐饮、夜宵摊点为期一月的专项整治行动,进一步严查规范小餐饮、夜宵摊点的经营秩序,消除餐饮服务行业食品安全隐患,保障消费者饮食安全。此次整治行动的重点包括食品经营许可证、从业人员健康合格证明、食品原料索证索票、食用油、食品添加剂管理、食品调味料、餐厨废弃物的处理、餐饮具消毒保洁、冷藏设备、“三防”设施等。截至目前,共检查200余家小餐饮和夜宵摊点,下发《责令整改通知书》80余份。