“五一”小长假，岳阳楼区景区游客络绎不绝，数量倍增，这给景区餐饮服务食品安全保障工作带来不小压力。为确保广大游客玩得开心的同时，能吃得放心，岳阳楼区食药监管部门假日监管不放松，加班值守，延时排查，督促各食品经营业主落实食材进货查验、餐饮具消毒、具体操作规程、从业人员健康培训、店内环境卫生等食品安全相关制度，实行全环节、全方位、全过程排查监管。
小长假期间，食品药品执法人员加班加点排查餐饮经营店面和食品摊点360余个，妥善处理群众投诉11起，督促整改食品安全隐患30多处，切实保障了广大市民和游客饮食安全。（区新闻中心 莫流洁 区食药监局 曹凤）